Tarta salada de champiñones

Tarta salada de champiñones

Receta de tarta salada de champiñones. Es una receta ideal para preparar en octubre, época de champiñones silvestres. Receta paso a paso y fácil de hacer.

Masa de hojaldre 1
Champiñones 400 g
Chalotas 2
Huevos 3
Nata para cocinar 25 cl
Mantequilla 30 g
Queso rallado 50 g
Cebollino
Sal y pimienta

Elaboración: tarta salada de champiñones

  1. Precalienta el horno a 200°C y hornea la masa de hojaldre por 10 minutos.
  2. Limpia y corta los champiñones y pica finamente las chalotas.
  3. Dora las chalotas en una sartén y añade los champiñones. Cocina unos 5-10 minutos.
  4. En un bol, bate los huevos con la nata para cocinar, el queso rallado y el cebollino picado. Sal y pimienta.
  5. Coloca los champiñones sobre la masa de hojaldre, luego vierte la mezcla de huevo y hornea la tarta salada de champiñones durante 25 minutos.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario
También te interesará
Receta Risotto con champiñones sencilla Risotto con champiñones
Receta Tallarines con champiñones sencilla Tallarines con champiñones
Receta Tortilla francesa de champiñones sencilla Tortilla francesa de champiñones
Ensalada de quinoa, lentejas y queso feta Ensaladas con quinoa saludables
Sopa de verduras 20 sopas caseras y tradicionales
Crema de berros y patatas 15 recetas de cremas de verduras deliciosas
Pasta con salmón Las mejores recetas de pasta con salmón