Tofu frito
Receta de tofu fritoo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una receta muy rica, ideal para vegetarianos, fácil de hacer en casa.
- Personas: 4
- Preparación: 10 min
- Cocción: 10 min
- Categoría: Verduras y legumbres | Recetas vegetarianas
- Cocina: Española
| Tofu | 250 g |
| Huevo | 1 |
| Pan rallado | 3 cucharadas |
| Azúcar moreno | 1 cucharadita |
| Salsa de soja | 1 taza |
| Semillas de sésamo | 1 puñado |
| Guindilla | 1 |
| Cebolleta picada | 1 cucharadita |
| Aceite para freír | |
| Sal y pimienta |
Elaboración: tofu frito
- Coloca el tofu sobre papel absorbente para eliminar el exceso de líquido, luego córtalo en cubos.
- Para la salsa, pon en un bol la salsa de soja, el azúcar, las semillas de sésamo, la guindilla y la cebolleta picada. Revuelve bien.
- En un bol bate el huevo y añade una pizca de sal. Luego pasa cada cubito de tofu por el huevo y el pan rallado.
- Calienta el aceite en una sartén y dora el tofu. Una vez cocido, colócalo sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.
- Sirve el tofu frito.
Regístrate para descargar la receta
Inicia sesión para dejar un comentario
Tofu frito con semillas de sésamo
Tofu en salsa de tomate
Tofu marinado
50 recetas de postres fáciles
Las 20 mejores recetas de la abuela
20 recetas de queso deliciosas
23 recetas con yogur y fruta para un desayuno rico y saludable