Tortellini con jamón y nata
Receta de tortellini con jamón y nata, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato de pasta italiana muy fácil y rápido.
- Personas: 4
- Preparación: 10 min
- Cocción: 10 min
- Categoría: Pastas
- Cocina: Italiana
| Tortellini con carne | 300 g |
| Nata para cocinar | 200 ml |
| Jamón cocido en tacos | 150 g |
| Mantequilla | 1 pizca |
| Nuez moscada | 1 pizca |
| Queso rallado |
Elaboración: tortellini con jamón y nata
- Para preparar los tortellini con nata y jamón, cocina la pasta en agua con sal.
- En una sartén, derrite una pizca de mantequilla y dora los dados de jamón cocido. Luego agrega la nata y un par de cucharadas de agua de cocción.
- Escurre los tortellini y saltéalos en la sartén con la nata. Agrega un poco de queso rallado y una pizca de nuez moscada.
- Sirve los tortellini calientes.
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