Tortitas de queso de cabra con fresa

Name: Tortitas de queso de cabra con fresa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 190 g Queso de cabra; 12 Fresas; 2 tazas Harina de trigo; 2 cucharadas Azúcar pulverizada; 4 Huevos; 4 cucharadas Mantequilla; 2 cucharadas Mermelada de fresa

Receta de tortitas de queso de cabra con fresa, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes unas ricas tortitas de queso.

Personas: 8
Preparación: 15 min
Cocción: 15 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Queso de cabra	190 g
Fresas	12
Harina de trigo	2 tazas
Azúcar pulverizada	2 cucharadas
Huevos	4
Mantequilla	4 cucharadas
Mermelada de fresa	2 cucharadas

Elaboración: tortitas de queso de cabra con fresa

En un bol, mezcla la harina de trigo, huevos, 1 cucharada de azúcar, mantequilla y la mermelada de fresa.
Derrite el queso de cabra en el microondas durante 40 segundos y añade a la mezcla anterior.
Cocina las tortitas en una sartén.
Corta las fresas para decorar. Sirve y disfruta las tortitas de queso de cabra con fresa. Espolvorea azúcar.

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