Tortitas sin huevo

Name: Tortitas sin huevo
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 12 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 400 g Leche; 300 g Harina; 60 g Azúcar; 30 g Mantequilla; 10 g Levadura

Receta de tortitas sin huevo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Aprende a cocinar unos panqueques sin huevo deliciosos y rápidos.

Personas: 12
Preparación: 10 min
Cocción: 5 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Americana

Ingredientes

Leche	400 g
Harina	300 g
Azúcar	60 g
Mantequilla	30 g
Levadura	10 g

Elaboración: tortitas sin huevo

Derrite la mantequilla a fuego lento y luego deja que se enfríe.
En un bol vierte la harina, la levadura y el azúcar. Mezcla los ingredientes con una batidora. Luego vierte la leche y sigue mezclando.
Por último agrega la mantequilla derretida y mezcla hasta que no queden grumos.
Caliente una sartén y vierte un cucharón de masa en el centro. Da la vuelta a la tortita y dórala en los dos lados. Repite hasta terminar la masa.
Sirve las tortitas sin huevo con fruta.

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