Tostada con tomates secos

Name: Tostada con tomates secos
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 8 rebanadas Pan; 300 g Ricotta; 200 g Tomates secos; 4 ramas Cebollino; Sal y pimienta

Receta con tostada de tomates secos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un aperitivo y entrante muy fácil de hacer y una tapa muy rica.

Personas: 8
Preparación: 5 min
Cocción: 5 min
Categoría: Aperitivos y entrantes
Cocina: Española

Ingredientes

Pan	8 rebanadas
Ricotta	300 g
Tomates secos	200 g
Cebollino	4 ramas
Sal y pimienta

Elaboración: tostada con tomates secos

Escurre los tomates secos y pica el cebollino. En un bol, bate la ricotta con sal y pimienta. Luego tuesta las rebanadas de pan en la tostadora.
Extiende la ricotta sobre el pan, añade algunos tomates secos y espolvorea con cebollino.
Sirve la tostada con tomates secos de inmediato.

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