Vainas con patatas y jamón

Vainas con patatas y jamón

Vainas con patatas y jamón, un plato rápido, rico y sobre todo sano. Perfecto para dietas y para depurar el estómago sin renunciar al sabor.

Vainas 250 g
Patatas 1 unidad grande
Jamón Al gusto
Aceite de oliva virgen extra Al gusto
Sal Al gusto

Elaboración: vainas con patatas y jamón

  1. En una cazuela, cuece las vainas durante aproximadamente 8-10 minutos.
  2. Pela las patatas y córtalas en cubos de 1 cm aproximadamente. Hazlas al vapor en el microondas durante 5 minutos. Comprueba si están hechas o necesitas añadir un minuto más. 
  3. Cuela las vainas y colócalas en un plato. Añade las patatas. Aliña con la sal y el aceite al gusto. 
  4. Agrega el jamón picado por encima y a disfruta de las vainas con patatas y jamón.

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