Albondigas de bacalao

Name: Albondigas de bacalao
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 800 g Bacalao; 2 Claras de huevo; 2 Dientes de ajo; 1 Cebolleta; 1 cucharada Perejil picado; Pan rallado; Aceite de oliva; Sal y pimienta

5/5

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Receta de albondigas de bacalao preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato principal de pescado muy rico y fácil de hacer.

30 min
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Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración : albondigas de bacalao

Preparación: 15 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 30 min

Desmiga el bacalao y mézclalo con el pan rallado, las claras de huevo, la cebolleta picado y el ajo picado y el perejil.
Enharina las manos y haz unas bolitas.
En una sartén con aceite, echa las albondigas de bacalao y deja que se hagan dando vueltas.
Sirve las albondigas de bacalao.

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