Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

Receta de arroz a la cubana, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de arroz típico de Cuba muy rico.

  • Personas: 2
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 20 min
  • Categoría: Arroces
  • Cocina: Cubana
Arroz 200 gr
Huevos 2
Tomate frito 200 gr
Aceite de oliva
Sal

Elaboración: arroz a la cubana

  1. Cocina el arroz en un cazo con abundante agua y un poco de sal. Remueve de vez en cuando y cuando está listo, escúrrelo.
  2. Sirve el arroz en un plato. Cubre con el tomate frito que has calentado previamente.
  3. Haz el huevo frito en una sartén con un poco de aceite de oliva.
  4. Sirve el arroz con tomate el huevo.

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