Arroz con verduras y pollo

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Arroz con verduras y pollo

Receta de arroz con verduras y pollo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato muy rico y rápido.

Ingredientes

Elaboración : arroz con verduras y pollo

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min
  1. Pon el pollo en la sartén con dos cucharadas de aceite y dale unas vueltas hasta que se dore un poco. Salpimienta y reserva.
  2. Corta la cebolla en laminas finas y las zanahorias y el pimiento en bastones delgados. Echa en la sartén y sofríe hasta que tomen color dorado.
  3. Incorpora los champiñones. Añade el pollo y el caldo. Deja hervir 5 minutos. Mezcla la salsa de soja con el guiso.
  4. Disuelve en dos dedos de agua la Maizena y viértela sobre la sartén.
  5. Coloca el arroz hervido en los platos y pon el pollo con la salsa por encima.
  6. Sirve el arroz con verduras y pollo.
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