Batido de vainilla y arándanos

Name: Batido de vainilla y arándanos
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 60 cl Leche vegetal; 400 g Arándanos; 20 cl Crema liquida; 100 g Mascarpone; 20 g Azúcar glas; 1/2 Limón; 1/2 Vaina de vainilla; Hielo

Receta de batido de vainilla y arándanos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una bebida refrescante muy rica.

Personas: 4
Preparación: 15 min
Cocción: 1 min
Categoría: Bebidas
Cocina: Española

Ingredientes

Leche vegetal	60 cl
Arándanos	400 g
Crema liquida	20 cl
Mascarpone	100 g
Azúcar glas	20 g
Limón	1/2
Vaina de vainilla	1/2
Hielo

Elaboración: batido de vainilla y arándanos

Corta la vaina de vainilla. En un recipiente, mezcla con una batidora eléctrica las semillas de vainilla, la crema liquida y el mascarpone.
Agrega el azúcar glas y continúa mezclando. Luego pon la crema batida en una bolsa de repostería y reserva.
Mezcla los arándanos con el limón y la leche vegetal. Agrega los cubitos de hielo y mezcla nuevamente para enfriar bien el batido.
Sirve el batido de vainilla y arándanos.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario

Receta anterior

Siguiente receta

También te interesará

Batido de arándanos y pepino