Bizcocho de arándanos y limón

Name: Bizcocho de arándanos y limón
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 150 g Arándanos; 100 g Harina 00; 100 g Harina de coco; 100 g Azúcar mascabo; 100 g Aceite de girasol; 10 g Levadura; 3 Huevos; 1 Yogurt natural; al gusto Esencia de Vainilla; 1 Ralladura y jugo de limón

Receta de bizcocho de arándanos y limón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con fruta muy rica.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Cocción: 15 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes
Utensilios

Arándanos	150 g
Harina 00	100 g
Harina de coco	100 g
Azúcar mascabo	100 g
Aceite de girasol	100 g
Levadura	10 g
Huevos	3
Yogurt natural	1
Esencia de Vainilla	al gusto
Ralladura y jugo de limón	1

Molde de bizcocho ovalado

Utensilios utilizados en esta receta

Elaboración: bizcocho de arándanos y limón

Precalienta el horno a 180°C.
En un bol mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega la harina tamizada con la levadura y por último incorpora los arándanos.
Vierte en un molde para bizcocho y hornea durante 15 minutos.
Deja enfriar, desmolda y sirve el bizcocho de arándanos y limón.

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