Bizcocho de dos colores con jengibre
Receta de bizcocho de dos colores con jengibre, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre casero muy rico.
- Personas: 6
- Preparación: 20 min
- Cocción: 40 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Jengibre confitado | 150 g |
| Cacao en polvo | 30 g |
| Harina | 2,5 vasos |
| Azúcar | 1,5 vaso |
| Yogur | 1 vaso |
| Aceite | 0,5 vaso |
| Azúcar de vainilla | 1 sobre |
Elaboración: bizcocho de dos colores con jengibre
- Precalienta el horno a 180° C.
- En un bol grande, vierte el yogur natural. Mantén el vaso para poder medir los otros ingredientes.
- Agrega al yogur, la harina, el azúcar, el aceite, el azúcar de vainilla, los huevos y el jengibre confitado. Mezcla bien hasta que no queden grumos.
- Separa la masa en dos bol. En un bol agrega el cacao en polvo y revuelve. Vierte la preparación en un molde para bizcocho previamente untado con mantequilla, alternando los dos colores.
- Hornea durante 40 minutos. Retira del horno, espera 5 minutos, desmolda y deja enfriar antes de servir el bizcocho de dos colores con jengibre.
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