Bizcocho de manzanas en microondas

Bizcocho de manzanas en microondas

Receta de bizcocho de manzanas en microondas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre casero rico y sencillo.

  • Personas: 6
  • Preparación: 25 min
  • Cocción: 15 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Española
Manzanas 4
Huevos 3
Agua 1 vaso
Mermelada de albaricoque 1 vaso
Harina 1 vaso
Aceite 1 vaso
Azúcar de vainilla 1 vaso
Levadura 1 vaso

Elaboración: bizcocho de manzanas en microondas

  1. Vierte el aceite y el agua en diferentes recipientes y caliéntalos en el microondas durante 1 minuto y 30 minutos. Haz lo mismo con la mermelada de albaricoque.
  2. En un bol, mezcla los huevos, la harina, la levadura, el azúcar de vainilla, el agua, el aceite y la mermelada de albaricoque.
  3. Pela y corta las manzanas en dados antes de incorporarlas a la masa. Vierte la preparación en un molde de vidrio con mantequilla apto para microondas.
  4. Calienta el bizcocho en el microondas durante 10 minutos.
  5. Deja enfriar el bizcocho de manzana en microondas antes de servir.

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