Bizcocho de pimiento y chorizo con Thermomix

Name: Bizcocho de pimiento y chorizo con Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 200 gr Chorizo; 150 gr Harina; 125 gr Leche; 3 Huevos; 1 Pimiento verde; 1 Tomate; 1 sobre Levadura; Aceite de oliva; Sal y pimienta

Receta de bizcocho de pimiento y chorizo con Thermomix, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un entrante salado rico.

Personas: 6
Preparación: 15 min
Cocción: 45 min
Categoría: Verduras y legumbres | Thermomix
Cocina: Española

Ingredientes

Chorizo	200 gr
Harina	150 gr
Leche	125 gr
Huevos	3
Pimiento verde	1
Tomate	1
Levadura	1 sobre
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Elaboración: bizcocho de pimiento y chorizo con thermomix

Precalienta el horno a 180° C. Unta con mantequilla y harina un molde para bizcocho. Lava y corta el pimiento en cubos. Pela y pica el chorizo. Retira las semillas y corta los tomates en cubos.
Vierte la leche en el vaso de la Thermomix. Calienta durante 3 minutos a 37° C y a velocidad 1.
Agrega la harina, la levadura, los huevos, el aceite y la sal. Programa durante 30 segundos a velocidad 6. Agrega el queso, pimientos y chorizo. Programa la dirección opuesta durante 15 segundos a la velocidad 2.
Vierte la preparación en el molde. Hornea durante 45 minutos.
Deja enfriar el bizcocho de pimiento y chorizo con Thermomix antes de servir.

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