Brochetas de gambas marinadas

Name: Brochetas de gambas marinadas
Prep time: 2 h
Cook time: 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 600 g Gambas; 6 cucharadas Aceite de oliva; 1 Limón; 1 diente Ajo; 1 cucharada Perejil; Sal y pimienta

3,3/5

3 reseñas

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Estas deliciosas brochetas de gambas marinadas son muy sencillas de preparar y muy sabrosas. Con pocos ingredientes, conseguirás un entrante perfecto.

125 min
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Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración : brochetas de gambas marinadas

Preparación: 120 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 125 min

Exprime el limón y pica el diente de ajo.
En una fuente para horno vierte el jugo de limón, el ajo picado, aceite de oliva, sal y pimienta. Luego pon las gambas. Tapa la fuente con papel film y deja marinar en la nevera durante al menos 2 horas.
Pasado este tiempo, haz las brochetas con las gambas marinadas y prepara la parrilla.
Haz las brochetas a la parrilla unos minutos.
Espolvorea las brochetas de gambas marinadas con perejil picado.

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