Budín de chocolate

Name: Budín de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Huevos; 200 g Harina integral; 100 g Azúcar; 100 g Harina de avena; 300 cc Leche; 3 cucharadas Aceite; 2 cucharadas Harina de algarroba; 2 cucharadas Cacao amargo; Esencia de vainilla; 1 cucharada Levadura; 1 cucharadita Bicarbonato de sodio

Receta de budín de chocolate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre casero con chocolate muy rico.

Personas: 8
Preparación: 15 min
Cocción: 45 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Huevos	2
Harina integral	200 g
Azúcar	100 g
Harina de avena	100 g
Leche	300 cc
Aceite	3 cucharadas
Harina de algarroba	2 cucharadas
Cacao amargo	2 cucharadas
Esencia de vainilla
Levadura	1 cucharada
Bicarbonato de sodio	1 cucharadita

Elaboración: budín de chocolate

Bate los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla. Una vez integrado, suma el aceite y la leche y sigue batiendo.
Mezcla las harinas con el cacao, la levadura y el bicarbonato, e incorpora a la preparación anterior. Continua batiendo.
Coloca la preparación en un molde previamente untado de aceite y harina.
Horna a 170°C por 45 minutos aproximadamente.
Sirve el budín de chocolate.

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