Bundt cake de oreo

Bundt cake de oreo

Receta de bundt cake de oreo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con galletas muy rico y fácil.

  • Personas: 8
  • Preparación: 20 min
  • Cocción: 55 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Española
Huevos 4
Azúcar 100 g
Nata 400 ml
Harina 300 g
Chocolate 200 g
Galletas oreo 20
Vainilla 1 cucharadita
Levadura 1 cucharadita

Elaboración: bundt cake de oreo

  1. Precalienta el horno a 180ºC y engrasa el molde.
  2. Separa las yemas de las claras y monta las claras a punto de nieve.
  3. Mezcla bien las yemas con el azúcar y añade la nata y la vainilla.
  4. Derrite el chocolate en el microondas y añádelo a la mezcla anterior.
  5. Echa la harina tamizada y la levadura. Incorpora las claras a punto de nieve con movimientos suaves. Trocea las galletas oreo y añádelas a la masa.
  6. Hornea unos 55 minutos a 180ºC.
  7. Deja reposar unos 10 minutos antes de servir el bundt cake de oreo.

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