Burritos rápidos
Receta de burritos rápidos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una receta típica de México muy rica, sencilla y rápida de hacer.
- Personas: 4
- Preparación: 20 min
- Cocción: 15 min
- Categoría: Sandwiches y Bocadillos
- Cocina: Mexicana
| Tortitas de trigo | 8 |
| Carne picada | 400 g |
| Lechuga | 8 hojas |
| Tomates | 2 |
| Pimiento | 1/2 |
| Cebolla | 1 |
| Salsa de tomate | |
| Pimentón | |
| Queso rallado | |
| Aceite de oliva | |
| Sal y pimienta |
Elaboración: burritos rápidos
- Dora la carne picada con aceite de oliva y un poco de agua.
- Cuando la carne esté casi cocida, dora la cebolla picada y el pimiento con la carne.
- Agrega la salsa de tomate; sazona con sal y pimienta y agrega el pimentón.
- Calienta las tortitas de trigo en el horno durante unos minutos.
- Luego, en cada tortita, coloca una hoja de lechuga, la carne picada, el queso rallado y los tomates cortados en cubitos.
- Enrolla los burritos y disfruta.
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