Cerdo con peras al horno
4,5/5
Cerdo con peras al horno, un plato de fácil preparación, económico y digno de la mesa de un chef. Anímate a elaborarlo porque está realmente sabroso.
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40 min
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Carnes y aves
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Española
Ingredientes
Elaboración : cerdo con peras al horno
Preparación:
30 min
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Cocción:
10 min
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Tiempo total
40 min
- Precalienta el horno a 200º C.
- Dora el lomo de cerdo en una sartén amplia por todos sus lados, salpimienta y coloca sobre una bandeja de horno. Vierte el vino y reserva.
- Mezcla la miel con la mantequilla fundida, salpimienta. Pela, limpia y corta las peras.
- Incorpora las peras a la bandeja de horno y unta todo el conjunto con la miel.
- Cocina durante 20 minutos más y sirve los filetes de cerdo con las peras al horno.
Autor: Lily
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