Ceviche de atún

Ceviche de atún

El ceviche es sin lugar a duda unos de los platos favoritos de los peruanos. Hoy te proponemos descubrir nuestra receta de ceviche de atún, te encantará su frescura y sabor a mar único.

Cebolla morada 1/2
Atún (previamente congelado y descongelado) 2 rodajas
Limas 6
Cilantro 1 ramillete
Pimienta negra al gusto
Sal al gusto

Elaboración: ceviche de atún

  1. Corta la cebolla morada en juliana muy fina.
  2. Trocea el atún en tacos de un dedo. 
  3. Pon el un bol la cebolla, el atún y exprime las limas.
  4. Añade cilantro, pimienta, sal y mezcla. Tapa y deja reposar 5 minutos en la nevera. 
  5. Sirve el ceviche de atún. 

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