Chili con carne al curry

Name: Chili con carne al curry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 parts
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 g Carne picada; 1 lata Frijoles rojos; 1 bote Tomates pelados; 3 dientes Ajo; 2 cucharaditas Curry; 1 cucharada Aceite de oliva

Receta de chili con carne al curry, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una receta sencilla, deliciosa y muy fácil de preparar en casa.

Personas: 5
Preparación: 10 min
Cocción: 20 min
Categoría: Carnes y aves
Cocina: Mexicana

Ingredientes

Carne picada	500 g
Frijoles rojos	1 lata
Tomates pelados	1 bote
Ajo	3 dientes
Curry	2 cucharaditas
Aceite de oliva	1 cucharada

Elaboración: chili con carne al curry

Corta los dientes de ajo en 4. Sofríe la carne y los dientes de ajo en aceite de oliva.
Agrega el curry y mezcla bien. Agrega la lata de frijoles rojos (escurridos).
Agrega la lata de tomates pelados cortados y su jugo.
Reduce el fuego y cocina a fuego lento, con tapa, durante unos 15 minutos.
Sirve el chili con carne al curry.

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