Coliflor con jamón

Name: Coliflor con jamón
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Coliflor; 1 diente Ajo; 200 g Jamon de pavo; 2 cucharadas Aceite de oliva; Sal; Pimienta; Perejil

Receta de coliflor con jamón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un delicioso plato saludable.

Personas: 2
Preparación: 15 min
Cocción: 40 min
Categoría: Verduras y legumbres
Cocina: Española

Ingredientes

Coliflor	1
Ajo	1 diente
Jamon de pavo	200 g
Aceite de oliva	2 cucharadas
Sal
Pimienta
Perejil

Elaboración: coliflor con jamón

Lava y corta el coliflor en arbolitos pequeños. Cocina en agua con un poco de sal por 25 minutos. Escurre y reserva.
Pela y corta el ajo en trozos pequeños.
Corta el jamón en cuadritos pequeños. Cocina en una sartén con un poco de aceite y el ajo. Luego incorpora el coliflor, salpimienta y cocina por 3 minutos.
Sirve y disfruta tu coliflor con jamón, decora con una ramita de perejil.

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