Coliflor en mantequilla

Coliflor en mantequilla

¿Te gusta la coliflor? Si te gusta ésta es tu receta, muy fácil de preparar, ideal para acompañar carne o comer tal cual. Te dejo la receta.

Ingredientes

  • Coliflor 300 gramos
  • Mantequilla 20 gramos
  • Sal, pimienta
  • Eneldo fresco/polvo

Elaboración: coliflor en mantequilla

  1. Lava la coliflor y escurre bien. Corta en ramilletes.
  2. Ponla a hervir en agua con sal por no más de 5 minutos, solo que se ablande un poco.
  3. Escurre bien del agua y fríe en la mantequilla caliente.
  4. Saca y espolvorea con un poquito de eneldo.
  5. Sirve la coliflor en mantequilla.

 

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