Crema de guisantes

Crema de guisantes

Receta de crema de guisantes. La crema de guisantes es otra de las cremas ideales para hacer en cualquier momento. Es saludable y necesitas de muy pocos ingredientes.

  • Personas: 4
  • Preparación: 5 min
  • Cocción: 20 min
  • Categoría: Sopas y cremas
  • Cocina: Mediterranea
Guisantes 300 g
Calabacín 1
Cebolla 1
Nata para cocinar 10 cl
Sal y pimienta

Elaboración: crema de guisantes

  1. Corta la cebolla, pela los guisantes y corta los calabacines en cubos.
  2. Pon todos los ingredientes en una cacerola, añade 1 litro de agua, luego sal y pimienta.
  3. Cocina por 20 minutos a fuego medio, con tapa. Al final de la cocción, mezcla todo con una batidora.
  4. Sirve la crema de guisantes.

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