Crepes a la boloñesa

Name: Crepes a la boloñesa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Salsa boloñesa; 2 Huevos; 1 taza Leche; 4 cucharadas Harina de trigo; 1 cucharada Mantequilla; 2 pizcas Sal; Al gusto Pimienta

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de unos espectaculares crepes a la boloñesa, una receta sencilla de hacer y que te salva cualquier cena rápida sin renunciar a lo rico.

20 min
●
Carnes y aves
●
Española

Ingredientes

Elaboración : crepes a la boloñesa

Preparación: 10 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 20 min

Prepara los crepes. En un bol, bate los huevos, la leche, la harina, la sal, la sal y la pimienta.
En una sartén antiadherente pon un poco de mantequilla y cocina los crepes de uno en uno, tomando un cazo como medida de referencia para una unidad.
Rellena con la salsa boloñesa y dóblalos formando una especie de triángulo. Si quieres puedes agregarle un poco de queso por encima y gratinarlos, o comerlos tal cual.
Disfruta de unos sencillos crepes a la boloñesa.

Deja un comentario