Crepes de chocolate y leche de coco
Receta de crepes de chocolate y leche de coco, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas crepes caseras que puedes preparar en poco tiempo.
- Personas: 15
- Preparación: 20 min
- Cocción: 60 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Harina | 200 g |
| Cacao en polvo | 40 g |
| Azúcar | 90 g |
| Leche de coco | 500 ml |
| Huevos | 2 |
| Mantequilla | 30 g |
Elaboración: crepes de chocolate y leche de coco
- Derrite la mantequilla. Mezcla la harina, el cacao en polvo, el azúcar, la mantequilla derretida y los huevos en un bol.
- Agrega poco a poco la leche de coco, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea.
- Cubre el bol con un paño de cocina limpio y deja reposar la masa durante 1 hora.
- Calienta una sartén y engrásala con un poco de aceite. Vierte un cucharón pequeño de masa. Dale la vuelta a la crepe después de 1 minuto. Repite la operación hasta que se acabe la masa.
- Sirve los crepes de chocolate y leche de coco.
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