Crumble de puerros
4,5/5
Receta de crumble de puerros, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante con puerros original y muy fácil de preparar.
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65 min
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Aperitivos y entrantes
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Francesa
Ingredientes
Elaboración : crumble de puerros
Preparación:
35 min
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Cocción:
30 min
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Tiempo total
65 min
- Precalienta el horno a 180° C. Lava y pica los puerros.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén y cocina los puerros durante 20 minutos.
- En un bol, agrega la mantequilla, la harina y el queso Parmesano. Mezcla todo con las manos hasta obtener una mezcla arenosa.
- Coloca los puerros cocidos en un plato gratinado y cubre con la masa arenosa.
- Hornea durante 30 minutos y sirve caliente el crumble de puerros.
Autor: Serena
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