Empanadillas de carne

Name: Empanadillas de carne
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Masa de hojaldre; 500 g Carne picada; 2 cucharadas Salsa de tomate; 1 Cebolla; 5 gotas Tabasco; 1 Yema de huevo; Aceite de oliva; Sal y pimienta

Receta de empanadillas de carne, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un entrante para compartir rápido y super saludable.

Personas: 4
Preparación: 20 min
Cocción: 20 min
Categoría: Aperitivos y entrantes
Cocina: Española

Ingredientes

Masa de hojaldre	2
Carne picada	500 g
Salsa de tomate	2 cucharadas
Cebolla	1
Tabasco	5 gotas
Yema de huevo	1
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Elaboración: empanadillas de carne

Precalienta el horno a 180°C.
Pica la cebolla y dórala con un poco de aceite en una sartén.
Añade la carne picada. Luego agrega la salsa de tomate y el Tabasco. Salpimienta y deja reducir.
Corta la masa de hojaldre en 8 círculos. Reparte el relleno de carne en el centro de cada círculo y deja algo de margen. Cierra los círculos por la mitad y presiona bien los bordes con un tenedor.
Pinta las empanadillas con la yema de huevo; esto les dará un color dorado al hornearse. Hornea las empanadillas de carne durante 15-20 minutos.

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