Ensalada con huevos de codorniz
Receta de ensalada con huevos de codorniz, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una rica ensalada con huevos.
- Personas: 2
- Preparación: 15 min
- Cocción: 10 min
- Categoría: Ensaladas
- Cocina: Española
| Pepino | 1 |
| Brócoli | 300 g |
| Atún en conversa | 300 g |
| Aguacate | 1 |
| Tomate | 2 |
| Huevos de codorniz | 6 |
| Sal | Al gusto |
Elaboración: ensalada con huevos de codorniz
- Corta el pepino en laminas largas y muy delgadas.
- Cocina el brócoli y los huevos de codorniz en agua durante 10 minutos. Corta el tomate y el aguacate. Escurre el atún.
- Sirve la ensalada formando un cilindro con las tajadas de pepino.
- Disfruta la ensalada con huevos de codorniz.
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