Ensalada de alubias y queso feta

Ensalada de alubias y queso feta

Receta de ensalada de alubias y queso feta, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una rica ensalada con alubias.

  • Personas: 2
  • Preparación: 5 min
  • Categoría: Ensaladas
  • Cocina: Española
Alubias blancas enlatadas 200 g
Queso feta 250 g
Tomate cherry 14 unidades
Perejil fresco 200 g
Sal Al gusto
Aceite de oliva 1 chorrito

Elaboración: ensalada de alubias y queso feta

  1. Escurre las alubias blancas y vierte en un bol.
  2. Corta los tomates cherry a la mitad y añade al bol.
  3. Agrega queso feta, perejil fresco, sal y aceite de oliva.
  4. Sirve y disfruta la ensalada de alubias y queso feta.

Regístrate para descargar la receta