Ensalada de coles de bruselas con nueces

Ensalada de coles de bruselas con nueces

Receta de ensalada de coles de bruselas con nueces, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una ensalada fresca y deliciosa.

  • Personas: 2
  • Preparación: 20 min
  • Categoría: Ensaladas
  • Cocina: Española
Coles de bruselas 200 g
Lechuga 100 g
Aceite de oliva 1/2 taza
Miel 2 cucharadas
Nueces picadas 1/2 taza
Arándanos 1/2 taza
Sal Al gusto
Pimienta Al gusto

Elaboración: ensalada de coles de bruselas con nueces

  1. Pela, lava, corta y escurre las coles.
  2. En una sartén con aceite cocina las coles por 2 minutos.
  3. Lava y corta la lechuga en trozos pequeños.
  4. En una ensaladera agrega las coles, la lechuga, los arándanos, las nueces, la miel, salpimienta y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
  5. Sirve y disfruta tu ensalada de coles de bruselas y nueces.

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