Ensalada de maíz con salmón y nueces
Receta de ensalada de maíz con salmón y nueces, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una ensalada con marisco muy rica y saludable.
- Personas: 4
- Preparación: 10 min
- Cocción: 10 min
- Categoría: Ensaladas
- Cocina: Española
| Lechuga | 250 g |
| Salmón ahumado | 2 lonchas |
| Nueces | 40 g |
| Limón | 1 |
| Aceite de oliva | 2 cucharadas |
| Sal y pimienta |
Elaboración: ensalada de maíz con salmón y nueces
- Exprime el limón. Mezcla el jugo de limón y la pimienta y luego emulsiona con aceite de oliva.
- Lava y escurre la lechuga. Corta el salmón en tiritas.
- Pon la lechuga, el salmón y las nueces en una ensaladera y mezcla.
- Vierte la salsa justo antes de servir, sazona y sirve la ensalada de maíz con salmón y nueces.
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