Ensalada de pollo y peras

Ensalada de pollo y peras

Receta de ensalada de pollo y peras, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una deliciosa ensalada de pollo y peras.

  • Personas: 4
  • Preparación: 20 min
  • Cocción: 15 min
  • Categoría: Ensaladas
  • Cocina: Española
Pechuga de pollo sin hueso 2
Peras 4
Lechuga 500 g
Queso azul 150 g
Nueces 1 taza
Miel 4 cucharadas
Mostaza 2 cucharadas
Aceite de oliva 1 chorrito
Sal Al gusto

Elaboración: ensalada de pollo y peras

  1. Lava las lechugas y vierte en un bol. Agrega nueces, aceite de oliva y sal. Corta el queso azul en cubitos.
  2. Pon a cocinar a la parrilla, las pechugas de pollo y corta en cuadritos.
  3. Añade las pechugas al bol de lechugas. Corta las peras y agrega a la ensalada.
  4. Adereza con mostaza y miel.
  5. Disfruta la ensalada de pollo y peras.

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