Ensalada de tomates, pepinos y queso feta

Name: Ensalada de tomates, pepinos y queso feta
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Bulgara
Ingredients: 1 Tomate grande; 1 Pepino; 50 gramos Queso feta; unas rodajas Cebolla roja; a gusto Aceitunas negras o verdes; Sal; Aceite de oliva

Rica ensalada de tomates, pepinos y queso feta, el complemento perfecto para acompañar a unos filetes a la plancha, carne asada o guisada.

Personas: 2
Preparación: 5 min
Cocción: 1 min
Categoría: Ensaladas
Cocina: Bulgara

Ingredientes

Tomate grande	1
Pepino	1
Queso feta	50 gramos
Cebolla roja	unas rodajas
Aceitunas negras o verdes	a gusto
Sal
Aceite de oliva

Elaboración: ensalada de tomates, pepinos y queso feta

Corta los tomates y el pepino a medias lunas.
Ordena en el plato una fila de tomate y una fila de pepino.
Decora con la cebolla, las aceitunas y el queso feta. Aliña con el aceite y la sal.
Sirve la ensalada de tomates, pepinos y queso feta.

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