Ensalada Matxalen

Name: Ensalada Matxalen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: Lechuga roble; Canónigos; 1 Tomate; 1 Rulo de queso de cabra; 6 Nueces; 1 puñado Arándanos deshidratados; 1 Granada; Aceite de oliva virgen extra; Sal; Crema de Módena sabor fresa

4,5/5

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Ensalada fresca y completa perfecta como entrante o como acompañamiento para carnes. Ideal para el verano y el otoño. Muy fácil y rápida de preparar.

10 min
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Ensaladas
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Mediterránea

Ingredientes

Elaboración : ensalada matxalen

Limpia la lechuga roble, los canónigos y el tomate. Corta el tomate en rodajas y coloca todas las verduras en la ensaladera. Alíñala con sal y aceite de oliva virgen extra.
Añade las nueces, los arándanos y los granos de la granada.
Añade un chorrete de la crema de Módena sabor fresa.
Por último, añade el queso de cabra desmigado por encima.
Sirve la ensalada Matxalen.

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