Entrecot a la plancha
Receta de entrecot a la plancha, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un segundo plato de carne a la plancha muy rico.
- Personas: 1
- Preparación: 5 min
- Cocción: 4 min
- Categoría: Carnes y aves
- Cocina: Española
| Entrecot de ternera | 200 g |
| Sal gruesa |
Elaboración: entrecot a la plancha
- Saca el entrecot 1-2 horas antes de la nevera.
- Calienta una plancha.
- Cocina a la plancha el entrecot 2 minutos de cada lado.
- Deja atemperar la carne y luego corta en trozos.
- Sirve el entrecot a la plancha.
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