Espaguetis con almejas (alle vongole)

Name: Espaguetis con almejas (alle vongole)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 g Espaguetis; 500 g Almejas frescas; 3 Dientes de ajo; 150 ml Vino blanco seco; 1 Guindilla; Aceite de oliva; Sal y pimienta

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de espaguetis con almejas (alle vongole), preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una pasta italiana muy fácil de hacer y muy sabrosa.

35 min
●
Pastas
●
Italiana

Ingredientes

Elaboración : espaguetis con almejas (alle vongole)

Preparación: 15 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 35 min

Limpia muy bien las almejas.
Hierve los espaguetis en una olla grande con agua y sal.
El una sartén saltea el ajo picado con la guindilla. Luego pon las almejas con el vino blanco y espera a que se evapore.
Escurre los espaguetis y ponlos en la sartén con las almejas. Añade el perejil picado.
Sirve los espaguetis con almejas (alle vongole).

Deja un comentario