Espaguetis de calabacín

Espaguetis de calabacín

Receta de espaguetis de calabacín, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato sano y saludable. Receta fácil y rápida de preparar.

Calabacín 8
Albahaca 100 g
Brócoli 1
Cebolla 1
Ajo 1
Edamame 1 taza
Queso parmesano 2 tazas
Aceite de oliva 4 cucharadas
Pimienta
Sal

Elaboración: espaguetis de calabacín

  1. Cocina el brócoli en agua hirviendo por 3 minutos. Lava y corta el calabacín en forma de espaguetis con un pelador.
  2. En una sartén con un poco de aceite agrega la cebolla y cocina por un par de minutos hasta que este transparente.
  3. Luego agrega el brócoli, el ajo, los edamames, el calabacín y cocina por 5 minutos. 
  4. Sirve tu espaguetis de calabacín con un poco de albahaca y queso parmesano.

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