Galletas con pepitas de chocolate

4.5 / 5 12 de comentarios
Galletas con pepitas de chocolate

Receta de galletas con pepitas de chocolate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre delicioso, que les encanta a los niños.

Ingredientes

Elaboración

Preparación: 20 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 35 min
  1. En un bol coloca la mantequilla ablandada y con una batidora de mano empieza a mezcla el azúcar y una pizca de sal. Luego incorpora los huevos enteros y la harina tamizada.
  2. Añade las semillas de vainilla, el bicarbonato de sodio y finalmente las pepitas de chocolate muy frías.
  3. Vierte la masa en un molde ligeramente enharinado, amasa bien todos los ingredientes y envuelve la masa en papel film. Deja reposar la masa en la nevera para que se endurezca durante al menos 30 minutos. 
  4. Luego divide la masa en montos pequeños y forma las galletas. Coloca las galletas en una bandeja forrada con papel y hornéalas a 180° C durante 15 minutos.
  5. Déjelas enfriar sobre una rejilla antes de servir las galletas con pepitas de chocolate.

Regístrate para descargar la receta