Galletas de avena con pasas

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Galletas de avena con pasas

Receta de galletas de avena con pasas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas galletas caseras con avena y pasas muy ricas.

Ingredientes

Elaboración

Preparación: 15 min | Cocción: 18 min | Tiempo total 33 min
  1. Remoja las pasas en agua fría. 
  2. Mezcla la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica. Luego agrega la harina, el huevo, la levadura, la avena y una pizca de sal.
  3. Escurre las pasas y lávalas bien. Luego sécalas con un trapo limpio. Incorpóralas a la masa anterior. Agrega la ralladura del limón y mezcla todo bien.
  4. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino. Vierte la masa haciendo unas bolitas.
  5. Hornea a 190°C durante 18 minutos. Sirve las galletas de avena con pasas.

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