Galletas de chocolate sin mantequilla

Galletas de chocolate sin mantequilla

Receta de galletas de chocolate sin mantequilla, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes unas galletas caseras deliciosas.

  • Personas: 5
  • Preparación: 15 min
  • Cocción: 15 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Española
Harina 250 g
Azúcar 70 g
Chocolate negro 90 g
Levadura 16 g
Aceite de girasol 50 ml
Huevos 2
Sal 1 pizca

Elaboración: galletas de chocolate sin mantequilla

  1. En un bol mezcla la harina, la levadura, la sal y el azúcar. Luego agrega los huevos y el aceite. Mezcla bien hasta formar una masa. 
  2. Derrite el chocolate a baño maría y añádelo a la masa.
  3. Amasa bien y si es necesario, agrega un poco de harina. Forma unas pequeñas galletas con las manos y colócalas en una bandeja para horno.
  4. Hornea 180° C durante 15 minutos.
  5. Espolvorea las galletas de chocolate sin mantequilla con azúcar glas.

 

Regístrate para descargar la receta