Galletas de mantequilla con Thermomix

Galletas de mantequilla con Thermomix

Receta de galletas de mantequilla con Thermomix, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre de mantequilla rápido.

Harina de trigo 370 gr
Levadura de repostería 1/2 cucharadita
Azúcar 140 gr
Mantequilla 120 gr
Huevo 1
Leche 80 ml
Ralladura de limón 1

Elaboración: galletas de mantequilla con thermomix

  1. Precalienta el horno a 180º C.
  2. Pon todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programa 15 segundos a velocidad 6.
  3. Luego extiende la masa con un rodillo y utiliza un vaso para conseguir galletas circulares.
  4. Hornea las galletas en el horno durante 15 minutos.
  5. Sirve las galletas de mantequilla con Thermomix.

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