Gazpacho con Thermomix

Name: Gazpacho con Thermomix
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 5 Tomates; 1 Pimiento rojo; 1/2 Pepino; 1 Cebolla; 1 Pan de molde; 2 cucharadas Aceite de oliva; 2 cucharadas Vinagre; 1 Dientes de ajo; Sal y pimienta

Receta de gazpacho con Thermomix, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un gazpacho casero muy rápido.

Personas: 6
Preparación: 20 min
Categoría: Thermomix
Cocina: Española

Ingredientes

Tomates	5
Pimiento rojo	1
Pepino	1/2
Cebolla	1
Pan de molde	1
Aceite de oliva	2 cucharadas
Vinagre	2 cucharadas
Dientes de ajo	1
Sal y pimienta

Elaboración: gazpacho con thermomix

Corta los tomates en trozos grandes. Pela y corta el medio pepino en cubos. Pela y pica en trozos grandes la cebolla, el diente de ajo y el pimiento.
Pon los cinco ingredientes en el recipiente de la Thermomix. Programa a velocidad 8 durante 1 minuto y luego a velocidad 5 durante 1 minuto.
Agrega el pan de molde, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Programa a velocidad 8 durante 30 segundos.
Agrega agua y azúcar según la consistencia deseada. Programa a velocidad 8 durante 20 segundos.
Reserva el gazpacho con Thermomix en la nevera y sirve fresco.

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