Glaseado de chocolate

Glaseado de chocolate

Receta de glaseado de chocolate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una salsa dulce de chocolate muy utilizada en la pastelería.

  • Personas: 1
  • Preparación: 5 min
  • Cocción: 5 min
  • Categoría: Postres y dulces | Salsas
  • Cocina: Francesa
  • cocinero Cristina

Ingredientes

  • Leche 5 cucharadas
  • Cacao en polvo 5 cucharadas
  • Azúcar 3 cucharadas
  • Harina 1 cucharada

Elaboración: glaseado de chocolate

  1. Mezcla la leche, el cacao, el azúcar y la harina en un cazo.
  2. Calienta a fuego medio durante unos 5 minutos y mezcla con frecuencia.
  3. El glaseado de chocolate está listo para decorar tus tartas.

 

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