Gofres con kiwi

Name: Gofres con kiwi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Kiwi; 1 taza Harina de trigo; 2 cucharadas Mantequilla; 1 cucharadita Levadura; 2 tazas Leche; 2 Huevos; 50 ml Crema liquida; Al gusto Miel

Receta de gofres con kiwi, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un delicioso postre con fruta.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Kiwi	4
Harina de trigo	1 taza
Mantequilla	2 cucharadas
Levadura	1 cucharadita
Leche	2 tazas
Huevos	2
Crema liquida	50 ml
Miel	Al gusto

Elaboración: gofres con kiwi

Pela y corta el kiwi en rodajas.
En un bol mezcla la harina, la leche, los huevos, la levadura y la mantequilla. Mezcla hasta lograr una textura cremosa.
Calienta la plancha para gofres, luego vierte un poco de la mezcla, cierra y dora los gofres unos minutos.
Bate la crema muy fría hasta que se vea muy espesa y forme picos.
Sirve con gofres con kiwi, decora con crema y cubre con un chorrito de miel.

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