Gofres con helado y pera

Name: Gofres con helado y pera
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 Peras; 1 taza Harina de trigo; 2 Huevos; 3 tazas Leche; 50 g Mantequilla; 2 tazas Helado de vainilla; 1 cucharadita Levadura; Sal; Miel

Receta de gofres con helado y pera, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un rico postre con helado.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Cocción: 15 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Americana

Ingredientes

Peras	2
Harina de trigo	1 taza
Huevos	2
Leche	3 tazas
Mantequilla	50 g
Helado de vainilla	2 tazas
Levadura	1 cucharadita
Sal
Miel

Elaboración: gofres con helado y pera

Lava y corta las peras en rodajas delgadas. Reserva.
En un bol agrega la harina, la levadura, los huevos, la leche y la mantequilla. Mezcla con movimientos envolventes hasta obtener una textura suave y esponjosa.
Calienta la plancha para gofres y vierte un poco de mezcla sobre su superficie. Deja cocinar por 3 minutos.
Acompaña con las rodajas de pera, un poco de helado y cubre con miel.
Sirve y disfruta tu gofres con helado y pera.

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