Helado de melón sin heladera

Helado de melón sin heladera

Receta de helado de melón sin heladera, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre frío con melón muy fácil de hacer.

  • Personas: 6
  • Preparación: 30 min
  • Cocción: 5 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Italiana
  • Cocinero: Cristina

Ingredientes

  • Melón 400 g
  • Nata liquida 250 ml
  • Azúcar glass 3 cucharadas
  • Leche condensada 200 ml

Elaboración: helado de melón sin heladera

  1. Lava y pela el melón, luego córtalo en trozos pequeños.
  2. Procesa el melón en una batidora hasta obtener un puré.
  3. Mientras tanto, bate la nata con el azúcar glass.
  4. En un bol, mezcla bien el puré de melón con la leche condensada.
  5. Finalmente, vierte la mezcla de melón en la nata batida, revolviendo lentamente, de abajo hacia arriba.
  6. Vierte el helado en un molde y deja solidificar en el congelador durante al menos 5 horas. Sirve el helado de melón sin heladera.

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