Hígado de pollo con zanahorias

Name: Hígado de pollo con zanahorias
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 3 Zanahorias; 300 g Hígado de pollo; 1/2 Cebolla; Al gusto Sal; 2 cucharadas Aceite de oliva; Al gusto Pimienta; 1/2 taza Caldo de pollo

Receta de hígado de pollo con zanahorias, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un segundo plato de carne.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Cocción: 20 min
Categoría: Carnes y aves
Cocina: Española

Ingredientes

Zanahorias	3
Hígado de pollo	300 g
Cebolla	1/2
Sal	Al gusto
Aceite de oliva	2 cucharadas
Pimienta	Al gusto
Caldo de pollo	1/2 taza

Elaboración: hígado de pollo con zanahorias

Lava, pela y corta la zanahoria en rodajas delgadas. Reserva.
Corta la cebolla en tiritas y cocínala en una sartén con el aceite de oliva.
Luego incorpora los hígados y saltea por 3 minutos.
Incorpora el caldo de pollo, las zanahorias, salpimienta y deja cocinar por 10 minutos a fuego bajo.
Sirve y disfruta el hígado de pollo con zanahoria.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario

Receta anterior

Siguiente receta

También te interesará

Hígado de pollo encebollado