Hummus de remolacha con tofu

Hummus de remolacha con tofu

Receta de hummus de remolacha con tofu, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante sabroso ideal para compartir con amigos.

Remolacha cocida 200 g
Tofu sedoso 100 g
Cebolla 1/2
Semillas de amapola 1 cucharadita
Sal y pimienta

Elaboración: hummus de remolacha con tofu

  1. Pela y corta en dados la remolacha. Pela y pica la cebolla.
  2. Mezcla en una batidora la remolacha, la cebolla y el tofu. Salpimienta.
  3. Espolvorea con semillas de amapola.
  4. Sirve el hummus de remolacha con tofu.

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